Диетологи опровергли рекомендации о пользе отказа от употребления соли

Российский диетолог опроверг сообщения о пользе отказа от употребления соли.

По словам специалиста соль нужна организму, но ее количество необходимо контролировать.

Диетологи опровергли рекомендации о пользе отказа от употребления соли

На самом деле без соли невозможна нервно-мышечная передача, а хлор необходим для образования соляной кислоты и желудочного сока.

Даже согласно рекомендациям ВОЗ в сутки необходимо съедать 3-5 граммов соли.

Но в некоторых случаях организму требуется больше указанного количества.

Это касается населения проживающего в жарком климате, тех, кто регулярно занимается спортом, при обезвоживании, усталости, а также при низком давлении.

Соль задерживает влагу и поднимает давление.

При этом диетологи сообщают, что отказ от соли с целью похудения дает лишь временный результат.

У большинства сторонников такой диеты уменьшается не количество жира, а просто уходят излишки воды из организма.

Однако уже после окончания такой диеты, ушедшие килограммы быстро вернутся.

Фото: Pixabay
 

Источник: belnovosti.by